農林水産省 令和4年度米需要創造推進事業

ごはんで健康シンポジウム

『ごはんで健康シンポジウム』で伝えたい想い

「国民一人あたりが年間で食べる米の量は1962年の118kgをピークに、2021年では50.7kgと半分以下にまで減ってしまいました。さらに、近年では「米は太る」という誤った認識が広まり、主に中高齢者層で米を敬遠する傾向が見受けられます。そこでこのシンポジウムでは、しっかりごはんを食べることの意義や米の健康効果などについて著名な講師の方にお話をいただき、米の需要創造につなげていきたいと考えております。皆様のご参加お待ち申し上げております。」

会場参加者全員にプレゼントをご用意しております

玄米「金のいぶきPREMIUM 450g」「2023年版 食育カレンダー」

2022年12月3日(土)

10:30受付開始

申込締め切り日 1125日(金)

午前の部 11:00~12:00

午後の部 13:00~16:00

定員:会場参加200名 オンライン500名

参加申し込みフォーム

※ご記入いただいた個人情報は、当シンポジウムに係る目的のみに使用します

「ごはんで健康シンポジウム」
ブース出展事業者の募集

会場

東京都中央区日本橋宝町3-2-1
COREDO室町テラス 3F

室町三井ホール&カンファレンス
@日本橋(三越駅直結)
ホール(シンポジウム)

講師紹介

渡邊 昌氏

『玄米で健康』
一般社団法人 メディカルライス協会 理事長 医学博士
国立がんセンター研究所疫学部長、東京農大教授、国立健康・栄養研究所理事長などを歴任。

高桑智雄氏

「米と陰陽~和の精神から生まれた マクロビオティックの健康観」
桜沢如一資料室 室長
マクロビオティッククッキングスクール リマ専任講師

日比野佐和子氏

『日本人の健康長寿を支える生活習慣-お米の力-』
〜ダイエットからコロナ予防まで?!〜
医療法人社団康梓会Y'sサイエンスクリニック広尾統括院長
大阪大学大学院医学系研究科遺伝子治療学特任准教授

伊達友美氏

『大盛りごはんで元気にヤセる!』
管理栄養士・日本抗加齢医学会認定指導士
戸板女子短期大学食物栄養科講師

冨田麻友氏

『お米トークセッション』
株式会社BEYOULIFE 代表取締役
2019ミスアースジャパン 香川代表

前回の様子

主催

株式会社グレイン・エス・ピー