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    90佐渡産コシヒカリ 「自然栽培米」

    更新日 : 2021.01.15
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    新潟県新潟県産 コシヒカリ
    今回ご提案するお米は佐渡産コシヒカリ「自然栽培米」です。コシヒカリ特有の”うま味”が素直に引き出され、噛みしめるほど口の中に”うま味”と”コク”が広がります。すっきりとした香りと柔らかすぎないお米一粒一粒の食感は心地よく、飽きが来ない味わいです。
    販売数量
    20.03t
    出品者
    山田 慎
    価格
    16,850円(税、送料別)

    生産者
    自然栽培米に取り組んだ生産者
    住所
    〒952-1208
    新潟県佐渡市金井新保44番地1

    【太陽の恵み・自然の循環・生産者の努力と情熱によって育まれたお米】
     

    1.栽培要件
    ・稲本来の力を最大限に引き出すため、農薬は一切使用せず、肥料においても育苗時の有機質添加のみとし、田んぼの中には有機肥料や堆肥さえも施用しません。その代わりに、光合成細菌由来の窒素や水棲植物・生きものから養分を分けてもらいます。具体的には、田植え以降、7日から10日に一度は必ず中耕除草機を用いて表層の土をすき込む作業を行います。

     

    2.販売要件
    ①1等もしくは2等 ②タンパク含有率6.5%以内

     

    生産数量 乾燥方法 色彩選別機 保管方法
    20.03t 機械乾燥 一部導入 低温

    出品者様 情報

    氏名 山田 慎
    農業法人・農場名 JA佐渡
    住所 新潟県 〒952-1208
    新潟県佐渡市金井新保44番地1
    お取引条件 原則として前払い方式
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