農水省は8月31日、令和4年7月末現在の全国の集荷数量等を公表しました。それによると、集荷数量は293.6万トン（対前年同月差▲4.8万トン）、契約数量は282.6万トン（対前年同月差＋2.8万トン）、販売数量は200.8万トン（対前年同月差▲3.2万トン）となっています。